本日の夕食カレー　S&B 噂の名店 南インド風チキンカレー

世間ではクリスマスで街がキラキラしていますが。

自分には無縁のものです。　ということで本日のカレー紹介します

S＆Bさんです。　個人的な話ですが自分はバターチキンカレーのようなコッテリとしたもの

より、サラサラとしたカレーが好きです。

お値段は２００円程でおそらくどこのスーパーでも販売していて入手は容易です。

東京八重洲にお店が有るそうなので機会があればまた、行ってみようかと思います。

早速開封

どー－んとゴロゴロとしたチキンとスパイスそれに辣油が入っているようなルーでした。

今回はレンジで直接チンできないタイプなので別の入れ物に移し替える必要ありです。

こちらのカレーは初めて食べたのですが、ピリッとする辛さの中に

ほのかに酸味が利いていてけっこうスッキリしていて次々にカレーが喉を通っていきます。

ゴロゴロとしたチキンがホロホロと口の中で軽く崩れて

マスタードシードとクミンシードと思われるつぶつぶスパイスが

食感のアクセントになりいつまでも食べていられます。

明日はクリスマスイブででっかいチキンもいいですが、

カレーもあわせてみては？(笑)そんなやつは数少ないかな。

でわまた。